Miodownik

                                               "Miodownik"

Ciasto:
-50 dag mąki
- 20 dag cukru
- 10 dag miodu sztucznego
- 10 dag masła lub margaryny
- 3 jajka
- 1 łyżka sody oczyszczonej

Wszystkie składniki wyrobić i podzielić na trzy równe części. Następnie wyłożyć 3 blaszki papierem do pieczenia i rozprowadzić masę. Należy piec  ok. 11 min. na termoobiegu w temperaturze 170°C, aż ciasto zrobi się miodowo brązowe.

Masa:

- 3/4 l mleka

- 4 łyżki kaszy manny

- 1 cukier waniliowy

- 1 kostka masła

- 3-5 łyżek cukru pudru 

Do mleka wsypujemy cukier waniliowy. Następnie kiedy mleko się zagotuje dodajemy kasze mannę i mieszając gotujemy ok 3-4 min (lub według instrukcji na opakowaniu). Następnie czekamy, aż kaszka ostygnie. W międzyczasie ucieramy masło z cukrem pudrem. Potem stopniowo dodajemy kasze do masy dalej ucierając. Na zakończenie przekładamy kremem wystudzone warstwy ciasta. Górę ciasta posypujemy cukrem pudrem lub ozdabiamy polewą. Smacznego!

  

                             Wesołych Świąt Wielkanocnych! :)